Пицца — блюдо родом из Италии, завоевавшее популярность во всем мире. Универсальный рецепт, позволяющий варьировать пышность и другие свойства теста, а также состав начинки на любой вкус и простота приготовления позволили традиционной итальянской лепешке стать желанным гостем на столах европейцев, американцев, азиатов и обитателей других стран.
Продавать еду в бумажной таре придумали предприимчивые американцы. Мода фасовать лапшу по коробочкам появилась в начале ХХ века. Изначально такую упаковку облюбовали продавцы устриц, но со временем ее стали использовать и при реализации других блюд, в основном китайской кухни.
Одно из старинных блюд — пицца. Впервые ее придумали готовить еще в Древнем Риме, более двух тысяч лет назад.
Пицца уже давно стала международным блюдом, которую любят и готовят практически на всех континентах, в большинстве стран мира. В зависимости от предпочтений ценителей пиццы и особенностей региона ингредиенты этого блюда могут разниться, но сыр всегда остается в их числе. Именно он придает завершенность и особые, отличительные нотки всей вкусовой композиции.
Тунец — один из самых популярных ингредиентов рыбных суши, используется он и в других блюдах азиатской и европейской кухни, супах, салатах, закусках, в горячем и холодном виде. Тунец хорошо сочетается с крупами и овощами, имеет насыщенный рыбный вкус, нежное мясо ярко-красного цвета.
Суши — самое популярное блюдо японской кухни. Его знают во всем мире даже те, кто никогда не пробовал. Название блюда — первая ассоциация, связанная с Японией.
Японская кухня — это не еда для насыщения, это философия. Жители страны Восходящего солнца относятся к процессу приготовления и употребления пищи иначе, им важна гармония и мастерство. Каждый кусочек, поданный к столу, несет свой посыл, выраженный в гармоничном сочетании вкуса, аромата и оформления.
Многие согласны, что WOK-лапша — это интернациональное блюдо. За последние 100 — 150 лет оно получило широкое распространение во всем мире. Год от года становится все больше способов и технологий его приготовления.
Традиционная японская кухня многим европейцам пришлась по вкусу. Самые популярные блюда — суши и роллы. Их можно есть на завтрак, обед и ужин, в будний и праздничный день. Не все знают, с чем можно подать суши, с чем сочетаются роллы, и какое влияние их сочетание оказывает на организм.
Суши и роллы просты в приготовлении. Чтобы они были вкусными, нужны качественные продукты, знание технологии, положительные эмоции и хорошее настроение! Одним из компонентов этого блюда являются водоросли Нори, от выбора которых зависят его вкусовые качества.
